【カレンダー 2025の人気アイテム】 フィナンシェとフロランタン

菓子の種類···フィナンシェ
製法・包装···手作り・ハンドメイド、一個ずつ包装

・たっぷりバターフィナンシェ
アーモンドプードルは国内で販売されている9割以上が安価で手に入りやすいアメリカ産です。
当店のアーモンドはアーモンドの女王と言われるスペインのマルコナアーモンドパウダーのみを使用。
アメリカ産と違いとても高価でありますが特有の風味があります。
そんなマルコナアーモンドパウダーをたっぷり入れたたっぷりバターフィナンシェです。

・焦がしバターフィナンシェ
こちらはヘーゼルナッツ味です。最高級とされるイタリアのピエモンテ産ヘーゼルナッツを使用。
よく販売されているトルコ産と比べ、苦味が少なく香り高いのが特徴です。
焦がしバターによく合います。

他の原材料の特徴は
バターは国産、砂糖はふんわり仕上げるため純粉糖(コンスターチ入ってないもの)、希少な国産天日海塩。

添加物使いたくないのでベーキングパウダー使わず、手間と工夫で何とかしました。
原材料はすべて無添加です。

物価高が続く中ほとんど値上げせず、こだわりの素材で作ったフィナンシェをこの価格で。頑張ってます。

内訳

たっぷりバターフィナンシェ　170円×6袋

焦がしバターフィナンシェ　170円×6袋

フロランタン　190円×2

賞味期限は1週間程ですが、出来るだけ早く召し上がってらった方が風味が良いと思います。

すべて手作りなので形・大きさ・焼き色が違ってきます。ご理解の程よろしくお願いいたしますm(__)m

#クッキー #手作り #詰め合わせ #フィナンシェ#お菓子 #焼菓子

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